Brazílie Pink Star Scr.19
Vždy čerstvá
Káva pro každého
Pražírna z Moravy
Rychlé doručení
Doprava od 59 Kč
COFFEESPOT podle vás
Ať už máte jakoukoliv představu, splníme ji. Naši kávu zabalíme do loga vaší firmy nebo osobního vzkazu a včas doručíme. Samozřejmě čerstvě upraženou a voňavou, jak je u nás zvykem.
Jak to může vypadat?COFFEESPOT do práce
Dobrou kávu byste měli mít všude – i v práci. Provoňte svoje kanceláře čerstvě upraženými zrnky z moravské pražírny. Ať každý všední den stojí za to (a rychleji utíká).
Jak na to?Časté dotazy
Káva
-
Podle čeho si mám kávu vybrat?
-
Jakou kávu byste doporučili na espresso, moka konvičku, french press.
-
Jaký je rozdíl mezi vaší kávou a kávou ze supermarketu?
-
Jakou trvanlivost má vaše káva?
-
Je možné kávu namlít?
Samozřejmě! Stačí zaškrtnout políčko u ceny a zvolit, jakou hrubost chcete.
Nákup na e-shopu
-
Můžu si u vás vyzvednout zboží osobně?
-
Když dnes objednám, kdy zboží dostanu?
-
Můžu si kávu vyzvednout v COFFEESPOTU v Praze?
-
Jak funguje platba kartou?
-
Mohu změnit nebo zrušit svoji objednávku?
Jak kávu pražíme
Zrnka se pražením buď stanou jen další kávou z mnoha, nebo se promění v jedinečný chuťový zážitek.
Každý den pražíme přesně tolik, kolik objednáte. Aby se vám do rukou dostala vždy čerstvá zrnka – jen tak si naplno vychutnáte jejich jedinečný charakter. Ten respektujeme a nesnažíme se ho měnit. Naopak. Pražíme zkrátka tak, abychom nechali rozvinout přirozenou chuť každé kávy a dostali z ní maximum.
Teplotu i čas proto upravujeme podle toho, co máme zrovna v pražičce. Celou dobu hlídáme každičký detail, protože právě to dělí vynikající kávu od té obyčejné.
Nakouknout do pražírny
Jak kávu skladovat
Kávu vždy rozbalte až těsně před přípravou. Ani potom ji nemusíte do ničeho přesypávat. Prostě sáček znovu uzavřete pomocí zipu. Třívrstvé obaly kávu chrání před vzduchem, zatímco jednosměrným ventilem může unikat přirozeně vznikající oxid uhličitý. Zrnka se tak mohou vydýchat, ale nezvětrají.
Balení dejte někam, kde je stálá teplota a sucho – což rozhodně není lednička nebo mrazák. Káva by v nich zbytečně nasávala vlhkost a okolní pachy. Tady by ani naše speciální sáčky nepomohly.
Kávový slovník
Něčemu nerozumíte? Najděte ta správná slova, když se mluví o kávě.
Všechny pojmy
Související produkty
Detailní popis produktu
Jedna z nejoblíbenějších káv je zpět.
Získali jsme potravinářského Oscara!
Great Taste je největší a nejdůvěryhodnější ocenění kvality ve světě jídla a pití. Koná se každý rok v Londýně. Přes pět set porotců během dvou měsíců hodnotí všechny přihlášené produkty výhradně na základě jejich chuti. Naše káva Brazílie Pink Star Scr.19 dostala rovnou 2 hvězdy. Jupíííí.
O kávě Brazílie Pink Star
Všechna kávová zrnka mají jedinečný původ!
Družstvo Cooxupé figuruje v historii brazilské kávy již po mnoho desítek let. Bylo založeno v roce 1932, v roce 1957 z něho vzešlo Družstvo regionálních pěstitelů kávy z Guaxupé.
Stalo se tak v době, kdy začalo obchodovat s kávou na mezinárodním trhu. Se svou mnohaletou zkušeností v oblasti trhu s kávou se Cooxupé stalo v národním i mezinárodním měřítku pojmem. V současné době nakupují brazilskou kávu od Cooxupé firmy z více než čtyřiceti zemí.
Družstvo má přibližně dvanáct tisíc členů, z nichž 97 % jsou příslušníci malých rodinných farem a drobní vlastníci půdy. Produkce kávy je jejich hlavním zdrojem příjmů.
Kávu nakupují od pěstitelů v Sul de Minas a Cerrado v regionu Minas Gerais a z Rio Pardo Valley v Sao Paulu. Cooxupé má výkupní místa přibližně ve 250 brazilských městech v této oblasti.
Jako jeden z kávových velikánů v Brazílii, Cooxupé také chápe, že má společenskou odpovědnost vůči svým členům, a to zejména ve venkovských oblastech, kde družstvo působí.
Proto vyvinulo různé zdravotní a stipendijní programy, stejně jako vzdělávání v zemědělství. V těchto projektech je velký důraz kladen na budoucí generace pěstitelů kávy a na udržitelné zemědělství.
Jeden ze sociálních projektů, které družstvo vytvořilo, se nazývá Escola Consciente. V roce 2014 získal projekt cenu Andef, jedno z nejvýznamnějších ocenění v brazilském zemědělství. Cooxupé provádí i významné kroky pro snížení negativního vlivu pěstování kávy na životní prostředí.
V roce 2013 založilo Vzdělávací centrum životního prostředí, aby si budoucí generace více uvědomovaly důležitost ekologického přístupu při produkci kávy. Odpadní vody ze zpracovatelských mlýnů jsou shromažďovány externí specializovanou firmou. Tato voda se dále upravuje v jejich stanici pro čištění odpadních vod.
Jak připravit kávu Brazílie Pink Star?
Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy. Kávu dodáváme standardně zrnkovou (nemletou). Pokud od nás chcete kávu umlít, zvolte tuto možnost výše + uveďte způsob, jak budete kávu připravovat (espresso, moka, filtr, turek, french press...)
Kávu můžete připravit tak, jak to máte nejraději. Je vhodná pro všechny oblíbené metody přípravy kávy. Užijte si ji třeba pokaždé jinak!
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zrnková káva |
|---|---|
| ? Acidita: | Nízká, Střední |
| Balení: | Pytlík, Sáček |
| ? Chuťové tóny: | Sladká, Čokoládová, Ovocná, Oříšková |
| ? Lahodná na ledu: | Ano |
| Metoda přípravy: | Na filtr, Pákový kávovar, Automatický kávovar, Moka konvička, Zaliju si "na turka" |
| Metoda zpracování: | Suchá (natural) |
| Microlot: | Ne |
| Mletí: | Velmi jemně mletá, Jemně mletá, Středně mletá, Hrubě mletá, Velmi hrubě mletá |
| Odrůda: | Směs klasických odrůd |
| Příchuť: | Čokoláda, Karamel, Sušené švestky, Sladká, Bohaté tělo |
| Složení: | 100% Arabica |
| Stupeň pražení: | 4 - Intenzivní |
| Typ kávy: | Cappuccino, Espresso, Filtrovaná, Jednodruhová, Ledová káva, Mletá, Mocca, Překapávaná, Zrnková |
| Velikost (g): | 250 g, 500 g, 1 000 g |
| Vlastnosti: | Espresso, Káva do French Pressu, Moka káva, Výběrová káva |
| ? Země původu: | Brazilská káva |
| Značka: | Coffeespot |
| Pražená káva zrnková: | 100% Arabica |
| Země: | Brazílie |
| Region: | Sul de Minas, Minas Gerais |
| Zpracovatelský závod: | Cooxupé |
| Nadmořská výška: | 750 - 1100m |
| Chuť: | sladká čokoláda, karamel a sušené švestky |
Šárka
Ivan
Pavel Svoboda
MF
Štěpán Bilka
Dana
David
Olga
Kateřina
Blanka
Michal
JIŘINA
Radka Kovrzková
Miroslav Šedivý
Pavel
Jana D.
Mirka
Tomáš
Luboš
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.