Tanzanie káva
Vyberte si na COFFEESPOTU kávu z Tanzanie s dopravou zdarma od 1 200 Kč a poznejte kouzlo moravské pražírny. Od roku 2011 pro vás vybíráme a pražíme jen ta nejlepší zrna od pěstitelů, kterým 100% důvěřujeme s důrazem na kvalitní životní podmínky místních.
☕️TIP: Nevíte, jakou kávu vybrat? Vyzkoušejte našeho průvodce výběrem kávy.
-
Zrnková káva
-
Espresso směsi
-
Káva na filtr
-
Degustační sady
-
Cascara
-
Limitované edice
-
Káva bez kofeinu
-
Kávové kapsle
Acidita?
Chuťové tóny?
Metoda přípravy
Stupeň pražení
Země původu?
Další parametry

Silná chuť, ale báječně jemná crema. Ideál na pořádné espresso s chutí hořké čokolády, zemitosti a jemným kouřovým nádechem.

S mlékem nebo bez? S perfektně vyváženou chutí ořechů a čokolády je to jedno – lahodná je pořád stejně.

Limitovaná edice, která neuznává limity s chutí čokolády a tóny lískových oříšků.

Ochutnávejte, poznávejte a objevujte svět s našimi 100% arabicami. Ideální volba, když se nemůžete rozhodnout!

Ochutnávejte, poznávejte a objevujte svět s našimi kávami. Ideální volba, když se nemůžete rozhodnout!

Vyvážená a jemná káva z malých rodinných farem v sobě ukrývá chuť oříšků, čokolády a sušeného ovoce.

Výběrová káva od rodiny Andrade. V plném těle ucítíte intenzivní chuť karamelu, perníku a lískových oříšků.

Výherce potravinářského Oscara a hlavně lahodně sladká káva. V plném těle ucítíte intenzivní chuť čokolády, voňavý karamel a sušené švestky.

Šlupky z kávových třešní v sobě skrývají chuť šípků, rozinek a medu. A taky třetinu kofeinu běžné kávy.

Naturální káva, ručně sbíraná, sušená 4 týdny. Vyvážená chuť citrusů, čokolády a koření.

Jedna z nejoblíbenějších a nejlepších káv z Guatemaly. Na její chuti je to znát – ucítíte v ní sušené broskve, mandle a čokoládu.

Odrůda Geisha z Hondurasu, tu musíte ochutnat. Chuť po mléčné čokoládě, peckovinách s jemnou aciditou.

Jedinečný proces monzunování napodobuje původní přepravu kávy na plachetnicích. A hlavně jí dodává zemitou, kořeněnou chuť plnou hořké čokolády a mandlí.

Ručně sbíraná káva dozrává v mikroregionech Karnataky. Vybírá se jen ta nejlepší – výsledkem je jemná chuť mléčné čokolády s minimální kyselosti.

Kávové kapsle na domácí espresso nebo lungo se zemitou, kořeněnou chutí plnou hořké čokolády a mandlí. Kompatibilní se všemi druhy kávovarů standardu Nespresso Original

Kávové kapsle na domácí espresso s chutí hořké čokolády, zemitosti a jemným kouřovým nádechem. Kompatibilní se všemi druhy kávovarů standardu Nespresso Original

Kávové kapsle na domácí espresso nebo lungo s perfektně vyváženou chutí ořechů a čokolády. Kompatibilní se všemi druhy kávovarů standardu Nespresso Original

Silná ovocná vůně je jen (dokonalý) začátek. Po napití ucítíte švestky s čokoládou a lahodnou smetanovou chuť, které uzavírají vinné tóny.

Dopřejte si něco speciálního - vyzkoušejte exotickou chuťovou explozi s vůní borůvek a coly.

I bez kofeinu může chutnat. V tomhle případě po čokoládě, kterou vyvažuje sladký třtinový cukr a svěží zelené jablko.

Další úžasná káva od Enriqua Ferrufinha ze země jezer a sopek s chutí peckovitého ovoce, lískových oříšků a tmavé čokolády.

Jedinečný experiment od Enriqua Ferrufinha ze země jezer a sopek s chutí peckovitého ovoce, lískových oříšků a tmavé čokolády.

Výrazná a prvotřídně vyvážená. Dvě pečlivě vybrané arabicy v sobě ukrývají čokoládové a mandlové tóny doplněné o sladké kandované ovoce.

Kombinaci lesního ovoce, červeného pomeranče a karamelu má na svědomí Alfonso Tejada. Odborník, od kterého se učí všichni místní farmáři.

Čtyři prvotřídní arabicy vybrané tak, aby vzniklo naše nejjemnější espresso. V lehce sladké chuti ucítíte čokoládové a kakaové tóny.

ZAJÍČEK JE TADY! Velikonoční atmosféru jsme namíchali ze dvou výběrových arabik s chutí čokolády, cukrovinek a pomeranče.

Naše historicky první káva z Venezuely. Chuť po mléčné čokoládě, oříšcích s jemnou aciditou.

Zimní atmosféru do šálku jsme namíchali ze dvou výběrových arabic. Vznikla tak káva s chutí čokolády, kterou doplňuje sladký fondán a klementinky.
Káva z Tanzanie
Legendy praví, že káva se do Tanzanie dostala z Etiopie už v 16. století. Šlo pravděpodobně o Robustu a místní obyvatelé s ní vyváděli zvláštní věci. Kávové třešně nejdřív uvařili, pak několik dní nakuřovali a když bylo hotovo, spíše než k připravování nápoje je žvýkali.
K vážnějším pokusům o pěstování a vývoz kávy došlo kolem roku 1910, kdy Tanzanie byla německou kolonií. Němci se nespokojili jen tak s něčím. Nařídili výsadbu keřů Arabiky a trvali na zvýšení produkce.
Cizáci vs. místní
Německá horlivost se nesetkala s přílišným nadšením místních. I přesto se v roce 1925 podařilo založit první družstvo Kilimanjaro Native Planters’
Association (KNPA). Po 2. světové válce přešla Tanzanie pro Britské impérium. Ani Britům se příliš nedařilo zvýšit výnos plantáží. Teprve v 70. letech, kdy se Tanzanie stala nezávislým státem, se do toho pěstitelé obuli. Pomohla jim i série opatření v 90. letech, která výrazně vylepšila podmínky pro přímý prodej. V té samé době ale zachvátila zdejší kávovníky nemoc, která zdecimovala velkou část plantáží na severu země. Od té doby pracují pěstitelé na zvýšení produkce.
Jak chutná káva z Tanzanie
V Tanzanii se pěstuje káva v poměru 30 % Robusta 70 % Arabika (odrůdy Bourbon, Typica a její kultivar Kent a Typica/Nyara). Tanzanská káva se nejčastěji zpracovává promytou metodou (fully washed). Chuťově je komplexní, s jasnou aciditou a tóny šťavnatých bobulí a ovoce.
Jak to děláme my v COFFEESPOTU
Napřed vybereme tu nejlepší tanzanskou kávu. Nosem, očima a samozřejmě i chuťovými buňkami. Když káva přijede k nám, pražíme ji denně po menších dávkách a poté ji hned balíme a posíláme. Dostane se k vám tak ještě začerstva.
☕️TIP: Na COFFEESPOTU objevíte nejen výběrovou kávu z Tanzanie, která zaujme jak nováčky v oblasti kávy, tak zkušené baristy, ale také exkluzivní čokoládu přímo z čokoládovny Janek. Naše káva pochází z exotických destinací jako Kuba, Papua Nová Guinea, Etiopie, nebo také z Kolumbie, což vám umožní cestovat chutěmi světa bez opuštění domova. Ať už preferujete balení 250 g, 500 g nebo 1 kg, u nás najdete to pravé. Navíc při nákupu nad 1 200 Kč vám zboží doručíme zdarma.